Biga

Listado de alérgenos

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PLATO	GLUTEN	CRUSTÁCEOS	HUEVOS	PESCADO	CACAHUETES	SOJA	LECHE	FRUTOS DE CÁSCARA	APIO	MOSTAZA	SÉSAMO	SULFITOS	ALTRAMUCES	MOLUSCOS
PAN DE PINSA CON SALSA	❌		❌			❌	❌
TABLE PREMIUM DE QUESOS Y FIAMBRE	❌		❌			❌	❌	❌		❌

🥗 Ensaladas

PLATO	GLUTEN	CRUSTÁCEOS	HUEVOS	PESCADO	CACAHUETES	SOJA	LECHE	FRUTOS DE CÁSCARA	APIO	MOSTAZA	SÉSAMO	SULFITOS	ALTRAMUCES	MOLUSCOS
CAPRESE BUFALA CAMPANA DOP	❌		❌			❌	❌
GUANCIALE Y CABRA	❌		❌			❌	❌	❌		❌
AVE CESAR	❌		❌			❌	❌		❌	❌
BURRATA Y JAMÓN DE TERUEL DOP	❌		❌			❌	❌	❌				❌

🍝 Pasta

PLATO	GLUTEN	CRUSTÁCEOS	HUEVOS	PESCADO	CACAHUETES	SOJA	LECHE	FRUTOS DE CÁSCARA	APIO	MOSTAZA	SÉSAMO	SULFITOS	ALTRAMUCES	MOLUSCOS
POMODORO 🍅	❌		❌			❌	❌
ALFREDO 🐓	❌		❌			❌	❌			❌
BURRATINA 🐮	❌		❌			❌	❌	❌
ALPINA ⛰️	❌		❌			❌	❌	❌			❌
ARRABIATA 🔥	❌		❌			❌	❌		❌
AMATRICIANA 🐷	❌		❌			❌	❌		❌	❌	❌
GAMBERETTI 🦐	❌	❌	❌	❌		❌	❌		❌					❌
VERDURE 🫑	❌		❌			❌	❌
CABRALES	❌		❌			❌	❌			❌	❌
PESTO DI PISTACCHIO	❌		❌			❌	❌	❌

🍕 Pinsas

	Gluten	Crustáceos	Huevos	Pescado	Cacahuetes	Soja	Leche	Frutos de Cáscara	Apio	Mostaza	Sésamo	Sulfitos	Altramuces	Moluscos
BARBACOA BIGA	❌		❌			❌	❌	❌
AMATRICIANA	❌		❌			❌	❌	❌
PARMIGIANA	❌		❌			❌	❌	❌
DIABÓLICA	❌		❌			❌	❌	❌
CAPRESE	❌		❌			❌	❌	❌
MARGHERITA	❌		❌			❌	❌	❌
VERDURE	❌		❌			❌	❌	❌
SAY CHEESE!	❌		❌			❌	❌	❌
ALPINA	❌		❌			❌	❌	❌
AMANTES	❌		❌			❌	❌	❌
TARTUFATA	❌		❌			❌	❌	❌
PORCHETTA	❌		❌			❌	❌	❌
AFFUMICATA	❌		❌			❌	❌	❌
MORTADELLA E PISTACCHIO	❌		❌			❌	❌	❌
GORGONZOLA E PERA	❌		❌			❌	❌	❌
VERA CARBONARA	❌		❌			❌	❌	❌
GAMBERETTI	❌		❌			❌	❌	❌						❌
BURRATINA	❌		❌			❌	❌	❌

🍰 Postres

POSTRE	GLUTEN	CRUSTÁCEOS	HUEVOS	PESCADO	CACAHUETES	SOJA	LECHE	FRUTOS DE CÁSCARA	APIO	MOSTAZA	SÉSAMO	SULFITOS	ALTRAMUCES	MOLUSCOS
TIRAMISÚ CON LICOR DE AVELLANA	❌		❌			❌	❌
CANNOLI AL CIOCCOLATO E PISTACCHI	❌		❌			❌	❌	❌	❌
TARTA DE QUESO	❌		❌			❌	❌	❌
TIRAMISÚ DE PISTACCHIO	❌		❌			❌	❌	❌