Pinsa romana
Masa ligera, larga fermentación y una base crujiente que no pesa.
Pizza y pinsa romana en Oropesa
La pizza que no sabías que necesitabas
En BIGA apostamos por pinsa romana: más aire, más ligera, más crujiente y con ese punto canalla que pide otro bocado.
Av. de Madrid 25, Local 5 · Oropesa del Mar
BIGA Gastronomia
No es la pizza de siempre
La pinsa romana se trabaja con fermentación lenta y una masa más digestiva. El resultado es una base ovalada, crujiente fuera y suave dentro.
Antes de venir puedes ver la carta , reservar mesa, y si quieres afinar el plan mirar restaurante italiano en oropesa del mar o pinsa romana castellón .
Roma sin disfraz
Carbonara sin nata, guanciale, pecorino y recetas con carácter.
Plan completo
Pinsa, pasta, Spritz, postre y sobremesa. Aquí se viene sin prisa.
Pinsa romana
La alternativa ligera a la pizza de siempre
Si buscas pizza en Oropesa, en BIGA vas a encontrar pinsa romana: masa ovalada, fermentación lenta y textura crujiente por fuera, tierna por dentro. Es familiar, pero no es lo de siempre.
Para compartir
Una pizzería pensada para mesa larga
La pinsa funciona muy bien al centro. Pide varias, mezcla sabores y acompaña con Spritz o pasta. Ese es el tipo de cena italiana que BIGA quiere provocar.
Pinsa romana y Spritz para compartir
Pasta italiana con carácter
Postre italiano para cerrar la mesa
Nuestros clientes hablan en Google
Antes de reservar, puedes ver las reseñas reales de BIGA en Google Maps: planes, pinsas, Spritz y experiencias contadas por quienes ya se han sentado en nuestra mesa.
Dónde estamos
BIGA está en Oropesa del Mar
Nos encuentras en Avenida de Madrid 25, Local 5, cerca del ambiente principal de Oropesa del Mar.
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BIGA Gastronomia
Av. de Madrid 25, Local 5 · 12594 Oropesa del Mar, Castellón
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Horario
Consulta el estado abierto/cerrado arriba. Los horarios pueden variar por temporada o horario especial.
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Pinsa, pasta y Spritz Club
Cocina italiana, aperitivo, terraza y reserva online.
Google Maps
Permite cargar vídeos de YouTube y mapas de Google Maps dentro de la web.
Preguntas frecuentes
Pizza y pinsa romana en Oropesa
¿Cuál es la mejor pizzería de Oropesa?+
Si buscas una pizzería diferente, BIGA trabaja pinsa romana con masa ligera, recetas italianas y reserva online.
¿Qué diferencia hay entre pizza y pinsa?+
La pinsa romana suele ser más ligera, ovalada y de fermentación lenta. En BIGA la hacemos para compartir o para no compartir nada.
¿Hay opciones para cenar además de pinsa?+
Sí. También hay pasta, entrantes, postres italianos y cocktails del Spritz Club.
En BIGA apostamos por pinsa romana: más aire, más ligera, más crujiente y con ese punto canalla que pide otro bocado.