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Que commander chez BIGA quand la faim arrive

Que manger à Oropesa del Mar

Que commander chez BIGA quand la faim arrive

Carbonara romaine, pinsa Porchetta et artichauts au guanciale : trois plats de notre carte italienne pour choisir votre repas à Oropesa del Mar.

Fermé Nous ouvrons demain à 19:30
Av. de Madrid 25, Local 5 · Oropesa del Mar

BIGA Gastronomia

Trois plats pour commencer à choisir

Voici une sélection de plats BIGA à Oropesa del Mar. Chacun répond à une envie : pâtes à la sauce au jaune d’œuf, pinsa à la porchetta ou artichauts à partager. Consultez toujours la carte actuelle et les allergènes avant de commander.

Avant de venir, vous pouvez voir la carte , réserver une table, et pour préparer le plan découvrir où dîner à oropesa ou un guide écrit par biga .

Pinsa romaine et Spritz à partager
Pinsa romaine et Spritz à partager

Carbonara romaine

Jaune d’œuf, Pecorino Romano DOP, guanciale et poivre. Sans crème.

Pinsa Porchetta

Porchetta, tomate, champignons, fior di latte et basilic.

Artichauts au guanciale

Confits, au guanciale et à la scamorza fumée au four.

Pâtes

Carbonara romaine

Jaune d’œuf émulsionné au Pecorino Romano DOP, guanciale croustillant et poivre noir. Sans crème. L’eau de cuisson lie la sauce aux pâtes : notre guide détaille les ingrédients et la technique.

Découvrir la carbonara

Pinsa

Pinsa Porchetta

Tomate, porchetta romaine, champignons frais, mozzarella fior di latte et sauce au basilic sur notre pâte à pinsa. La porchetta est ici un ingrédient de la pinsa, comme indiqué sur notre carte actuelle.

Voir la carte actuelle

À partager

Artichauts au guanciale

Artichauts confits, guanciale croustillant et scamorza fumée fondue au four. Cette version figure à la carte ; notre artichaut à la romaine au Pecorino, citron et menthe est actuellement une suggestion hors carte. Consultez sa disponibilité.

Découvrir les deux recettes

Nos clients en parlent sur Google

Avant de réserver, vous pouvez lire les avis réels de BIGA sur Google Maps: pinsa, Spritz et expériences racontées par ceux qui sont déjà venus.

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Où nous trouver

BIGA est à Oropesa del Mar

Nous sommes Avenida de Madrid 25, Local 5, proche de l’ambiance principale d’Oropesa del Mar.

📍

BIGA Gastronomia

Av. de Madrid 25, Local 5 · 12594 Oropesa del Mar, Castellón

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Réservations et questions

(+34) 625 264 407
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Horaires

Consultez l’état ouvert/fermé ci-dessus. Les horaires peuvent varier selon la saison ou les jours spéciaux.

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Pinsa, pâtes et Spritz Club

Cuisine italienne, aperitivo, terrasse et réservation en ligne.

Google Maps

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Questions fréquentes

Que manger à Oropesa del Mar

Quels plats choisir chez BIGA ?+

Carbonara romaine, pinsa Porchetta et artichauts au guanciale figurent à la carte actuelle. Consultez la carte complète et les allergènes avant de commander.

La cacio e pepe est-elle à la carte ?+

C’est actuellement une suggestion hors carte, comme notre artichaut à la romaine au Pecorino, citron et menthe. Vérifiez la disponibilité avant de venir.

La carbonara contient-elle de la crème ?+

Non. BIGA utilise jaune d’œuf, Pecorino Romano DOP, guanciale et poivre ; l’eau de cuisson lie la sauce.

Carbonara romaine, pinsa Porchetta et artichauts au guanciale : trois plats de notre carte italienne pour choisir votre repas à Oropesa del Mar.